信丰小吃终极觅食攻略
信丰小吃融合赣南客家风味与本土智慧，这些店铺藏着最地道的味道：
- 萝卜饺专门店：胜利路老字号「刘记萝卜饺」，皮薄馅嫩，蘸辣酱绝配
- 古法烫皮摊：解放巷口流动摊点，现蒸现炸，推荐鸡蛋夹心款
- 芋头丝工坊：城东市场「张嫂芋头丝」，焦香酥脆，每日限量供应
- 艾米果之家：南山脚下「春香艾糍」，采用新鲜艾草，甜咸双馅
吃货秘籍
1. 早餐时段（6:00-9:00）品尝现蒸烫皮最鲜美
2. 萝卜饺要配本地米醋和辣椒酱
3. 芋头丝建议现场趁热食用
4. 清明前后艾米果用料最足
这些看似普通的小吃摊，往往承载着三代人的手艺传承，是了解信丰饮食文化的鲜活窗口。